Der Keimling Food Blog Award 2015 | #Keimlingaward

Veggies

Auf dem veganen Rezepte-Blog „Veggies“ bloggt Lea Green aus Deutschlands quirlig-pulsierender „Veganer-Metropole“ Berlin. Ob rohköstliche Torten, raffinierte Salate, gesunde Frühstücksideen oder quietsch-grüne Smoothies – die leidenschaftliche Köchin kreiert, fotografiert und bloggt ein bis zwei Mal wöchentlich kreative Rezepte, um möglichst viele Menschen von der Vielfalt und der gesundheitsfördernden Wirkung veganer Ernährung zu überzeugen.

Die Wahlberlinerin stammt ursprünglich aus Kärnten und wuchs in Bayern auf, bevor sie vor rund 15 Jahren nach Berlin zog. Gekocht wird daher herzhaft, frisch und saisonal mit bayerisch-österreichischem und häufig mediterranem Einschlag. Ob Semmelknödel mit Rahmschwammerl, Spaghetti alla Carbonara, knackig-grüne Sommer-Wraps oder ungarisches Saitangulasch – hier werden Klassiker veganisiert und viel Neues ausprobiert. Vegan zu leben, heißt für Lea, sich selbst und der Welt jeden Tag ein Geschenk zu machen.

Ganz nach dem Blog-Motto „vegan food made with love“ möchte Veggies Euch mit dieser veganen Lebensfreude anstecken.